Selasa, 13 November 2012

Resume Kelompok 7 SPAI "Pendidikan Inklusi"

Pengertian Sekolah Inklusi
Sekolah Inklusi adalah sekolah reguler atau biasa yang menerima ABK yang menyediakan sistem layanan pendidikan yang disesuaikan dengan kebutuhan anak tanpa kebutuhan khusus dan ABK melalui adaptasi kurikulum, pembelajaran, penilaian dan sarana prasarananya.

Setiap komunitas sekolah bertanggung jawab atas pendidikan inklusi, tidak hanya guru sendiri. dengan kepemimpinan yang kuat.

ABK menurut Al-Qur'an
QS. Abasa : 1-11
yang artinya " Dia (Muhammad) bermuka masam dan berpaling. karena telah datang seorang buta kepadanya. tahukah kamu barangkali ia ingin membersihkan dirinya (dari dosa). Atau dia (ingin) mendapatkan pengajaran lalu pengajaran itu memberi manfaat kepadanya? Adapun orang yang merasa dirinya serba cukup. Maka kamu melayaninya. Padahal tidak ada (celaan) atasmu kalau dia tidak .......... "
QS. Al-Kahfi ayat 46
"harta dan anak-anak adalah perhiasan kehidupan dunia tetapi amalan-amalan yang kekal lagi soleh adalah lebih baik pahalanya di sisi TUhanmu serta lebih baik dari harapan".

Kelebihan dan kekurangan sekolah Inklusi
 Kelebihan
1. Anak berkebutuhan khusus diberikan kesempatan untuk menikmati pendidikan yang sama dengan anak normal lain, tidak hanya itu anak yang kurang beruntung diberikan haknya untuk mengenyam pendidikan dan menggali potensinya.
2. Sekolah inklusi menjadikan anak yang berkebutuhan khusus untuk dapat menumbuhkan rasa sosialis, menjadi pribadi mandiri dan percaya diri.
3.Keberadaan anak cacat diakui sejajar dengan anak "normal"
4. Lingkungan mengajarkan kebersamaan dan menghilangkan diskriminasi.
5. Memberikan kesan pada orang tua dan masyarakat bahwa anak cacatpun dapat mendapatkan pengajaran.

Kekurangan
1. fasilitas yang tersedia mahal sehingga menyebabkan minimnya sarana penunjang sistem pendidikan inklusi.
2. biaya sekolah inklusi lebih mahal.
3. terbatasnya pengetahuan dan keterampilan yang dimiliki oleh para guru sekolah inklusi.
4. persoalan teknik lapangan.

Definisi
Anak ABK adalah anak dengan karakteristik khusus yang berbeda dengan anak pada umumnya tanpa selalu menunjukkan pada ketidakmampuan mental, emosi atau fisik.
1. Tuna Grahita
2. Tuna laras
3. Tuna netra
4. Tuna daksa
5. Tunaganda
6. Tuna Wicara
7. Kesulitan Belajar




Selasa, 30 Oktober 2012

UTS Permasalahan AUD


UTS Permasalahan Anak Usia Dini
Jawaban harus menggunakan tulis tangan, dikumpulkan hari Selasa 6 November 2012, pukul 12.00 diloker dr. Tatan Tandu Bela, DSAK M.Kes
1.      Jelaskan secara lengkap mengenai sensory system pada manusia beserta permasalahannya yang bisa terjadi pada anak?
2.      Seorang anak laki-laki usia 25 bulan dikeluhkan oleh orang tuanya belum bisa berjalan, anak tersebut baru bisa berdiri dengan bantuan.
a)    Uraikan hal-hal apa lagi yang harus Anda perhatikan dan Anda ketahui mengenai permasalahan anak tersebut.
b)   Bagaimana penanganan secara terpadu pada kasus tersebut.
3.      Seorang anak perempuan berusia 4 tahun telah didiagnosis obesitas.
a)    Hal-hal apa saja yang harus diperhatikan untuk mencari faktor-faktor penyebab obesitas?
b)   Bagaimana penanganan obesitas pada anak tersebut dengan memperhatikan tumbuh kembang anak?

UTS Kesehatan dan Gizi 2


UTS Kesehatan dan Gizi 2
Jawaban harus menggunakan tulis tangan, dikumpulkan hari Senin 5 November 2012, pukul 12.00 diloker dr. Tatan Tandu Bela, DSAK, M.Kes
1.      Uraikan langkah-langkah resusitasi jantung paru secara lengkap pada bayi, anak, dan dewasa?
2.       Uraikan secara komperhensif mengenai Child Survival dan Child Abuse? (misalnya mengenai definisi, klasifikasi, penanganan dll)
3.      a. Bagaimana pendapat anda mengenai anak jalanan?
b. Bagaimana penanganan anak jalanan menurut anda dengan pendekatan sosiokultural dan psikomedika?

Minggu, 28 Oktober 2012

Resep Nugget Sayur

Tugas Kesehatan dan Gizi 2



Bahan Membuat Makanan Untuk Anak Nugget Sayur:
  • 100 g udang, haluskan
  • 100 g wortel, parut
  • 100 g bayam, haluskan
  • 100 ml santan
  • 2 btr telur
  • 50 g tepung sagu
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica halus
  • 1 sdt gula pasir

Bumbu Halus:

  • 3 btr bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt parutan jahe

Bahan Pelapis:

  • 1 btr telur
  • 100 g tepung roti
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Pelengkap:
  • Saus tomat atau mayones
Cara Membuat  Makanan Untuk Anak  Nugget Sayur:
  1. Campur udang dan sayur halus dengan santan, telur, tepung sagu, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
  2. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
  3. Setelah dingin, potong dengan bentuk karakter binatang, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan di dalam lemari pendingin selama 2 jam.
  4. Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan bersama kentang goreng dan saus tomat. Hias sesuai selera hingga menarik dan membuat anak terpancing menyantapnya.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 166 Kkal
Protein: 6,8 g
Lemak: 7,1 g
Karbohidrat: 11,3 g
Sumber : Tabloid-Nakita.com


Tugas Kesehatan dan Gizi 2
Roasted Sandwich With Tuna Salad
Bahan Sandwich Panggang Sisi Tuna:
  • 6 Lembar roti tawar, panggang sebentar
  • gr daging tuna kalengan, suwir-suwir
  • 1 buah telur, rebus, kupas, potong membulat
  • 2 lembar keju cheddar
  • 40 gr kacang polong kalengan
  • 2 lembar daun selada
  • 1 buah tomat, potong membulat
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus sambal
  • 2 sdm mayonnaise
  • 1 sdm bawang Bombay cincang
  • ½ sdm margarin
Cara Membuat Sandwich Panggang Sisi Tuna:
  1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan ikan tuna, kacang polong, saus sambal dan saus tomat, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Tambahkan saus mayonnaise, aduk rata. Sisihkan.
  2. Siapkan roti tawar, alas dengan daun selada. Beri tumisan ikan tuna, ratakan. Beri potongan telur, tomat dan lembaran keju.
  3. Tutup atasnya dengan lembaran roti yang lain. Potong-Potong. Atur dalam kotak bekal.
Untuk 3 Porsi
Nutrisi/Porsi:
Protein: 15.9 g
Lemak: 30.7 g
Karbohidrat: 26.2 g
Energi: 379.8 kal
Sumber : budiboga.blogspot.com

Resep Nasi Goreng Berselimut untuk anak TK


Tugas Kesehatan dan Gizi 2
Bahan Nasi Goreng :
  • 250 gr nasi putih
  • 100 gr daging ayam, potong dadu
  • 60 gr kacang polong
  • 60 gr wortel, potong dadu
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 3 sdm minyak goreng
  • ½ sdt garam halus
Bahan Bahan Telur Dadar :
  • 2 butir telur
  • ¼ sdt lada halus
  • ¼ sdt garah halus
  • 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Berselimut :
  1. Nasi Goreng: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
  2. Tambahkan nasi putih, saus tomat, tomat, wortel dan kacang polong. Bumbui lada dan garam, masak hingga semua bahan matang.
  3. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, dinginkan.
  4. Telur Dadar: Masukan telur dalam mangkuk, bumbui lada dan garam, kocok sebentar. Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, tuang satu sendok sayur telur, buat dadar tipis. Lakukan hingga habis.
  5. Penyelesaian: Siapkan satu lembar telur dadar, masukan beberapa sendok nasi goreng ke dalamnya. Bugkus menyerupai dadar gulung. Atur dalam dalam kotak bekal.
Untuk 3 Porsi
Nutrisi/Porsi:
Protein: 20.3 g
Lemak: 17.8 g
Karbohidrat: 87 g
Energi: 590.4 kal
Sumber : budiboga.blogspot.com

Resep Makanan anak TK "BOLA Keju"


Bahan-bahan :
  • 100 g daging ayam, rebus, potong halus bentuk dadu
  • 75 g keju cheddar, parut
  • 100 g terigu
  • 100 g margarin
  • 350 ml susu cair
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 sdm peterseli cincang
  • 600 ml minyak goreng secukupnya
  • Tusukan gigi (plastik)
Pelapis:
  • 100 g terigu
  • 100 g tepung roti halus
  • 2 btr telur, kocok

Cara Membuat Bekal Praktis Bola Keju
:
  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan terigu sekaligus dan aduk dengan cepat. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata dan adonan menyatu membentuk bola, kecilkan api.
  2. Masukkan gula pasir, garam, merica, pala, daging ayam, keju parut dan peterseli cincang. Aduk lagi sampai benar-benar rata. Biarkan dingin.
  3. Ambil 1/2 sdm adonan, lalu bentuk bulat. Lumuri masing-masing bulatan dengan tepung terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Diamkan dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas api besar agar bola-bola ayam tidak pecah.
  5. Sajikan dengan wadah cup kertas dengan tusukan plastik.

Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 346 Kal
Protein: 10,4 g
Lemak: 24,7 g
Karbohidrat: 19,7 g
TIP
  • Hidangan ini sangat kaya protein.
  • Kandungan gizinya makin lengkap karena diperkaya dengan keju dan susu.
  • Protein tinggi dapat meningkatkan stamina anak selama melakukan perjalanan.
Sumber : Tabloid-Nakita